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Frio intenso exige nutrição estratégica para manter desempenho de gado de corte

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A chegada de uma nova onda de frio nas regiões Sul e Sudeste do país desafia produtores de gado de corte a manter a saúde, o ganho de peso e a produtividade dos animais. Estratégias nutricionais específicas são essenciais para minimizar os impactos do estresse térmico.

Impactos do frio no desempenho do gado

O zootecnista André Alves de Oliveira, doutor em pastagens e nutrição pela Unesp – Campus Jaboticabal e gerente técnico de Gado de Corte da Trouw Nutrition nas regiões Centro-Oeste e Sul, explica que temperaturas abaixo da zona de conforto térmico (cerca de 15º C para animais da raça Nelore) podem reduzir o desempenho entre 10% e 30%.

Situações mais severas, combinando vento, chuva e lama, podem levar à perda significativa de peso, hipotermia e até morte em casos extremos. A redução no consumo de matéria seca e a dificuldade de manter a temperatura corporal são fatores determinantes para essa queda de desempenho.

Estratégia nutricional para enfrentar o frio

Segundo Oliveira, a cada 1º C abaixo da temperatura de conforto, a exigência energética do animal aumenta de 1% a 2%. Animais com suplementação básica ou pastagens de baixa qualidade estão mais suscetíveis à perda de peso durante períodos frios.

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Uma nutrição adequada, incluindo suplementação mineral proteica ou proteico-energética, pode reduzir as perdas, mantendo o ganho de peso ou ao menos evitando a redução corporal. A recomendação é fornecer suplementos entre 0,1% e 0,5% do peso vivo, podendo chegar a 1% em pastagens muito pobres ou para animais debilitados.

Suplementos indicados para o inverno

Oliveira destaca produtos específicos para diferentes condições:

  • Lambisk: proteico indicado para pastagens em boas condições, fornecido entre 0,1% e 0,2% do peso vivo.
  • BellPeso SV: proteico energético recomendado para pastagens mais pobres, com fornecimento entre 0,3% e 0,5% do peso vivo.

No confinamento, recomenda-se aumentar a densidade energética da dieta para compensar a menor ingestão de alimento, evitar a formação de lama e controlar a densidade animal nas baias.

Além da nutrição, o especialista reforça a importância de manter o programa sanitário atualizado, garantindo a resistência e saúde dos bovinos frente ao estresse térmico.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Preço da tilápia sobe com oferta restrita e exportações alcançam maior volume de 2026

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A baixa disponibilidade de peixes continuou sustentando os preços da tilápia no mercado brasileiro durante o mês de maio. Levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) aponta que a oferta restrita favoreceu novas altas em algumas das principais regiões produtoras acompanhadas pelo instituto.

Apesar da valorização observada em parte do mercado, algumas praças registraram recuo nos preços. Segundo pesquisadores do Cepea, a retração esteve relacionada ao enfraquecimento da demanda, especialmente pela redução das compras por parte dos frigoríficos, que adotaram uma postura mais cautelosa diante do cenário de consumo.

Oferta deve aumentar gradualmente nos próximos meses

De acordo com o Cepea, a partir de maio os peixes entram em uma fase de maior ganho de peso, fator que tende a ampliar gradualmente a oferta disponível para comercialização.

Esse movimento pode contribuir para um maior equilíbrio entre oferta e demanda ao longo do segundo semestre, reduzindo parte da pressão altista observada nos primeiros meses do ano.

Ainda assim, o setor segue atento à evolução dos custos de produção, ao ritmo de consumo no mercado interno e ao desempenho das exportações, fatores que continuarão influenciando a formação dos preços da proteína.

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Exportações de tilápia atingem maior volume do ano

No comércio exterior, a piscicultura brasileira registrou resultados expressivos em maio. Os embarques de tilápia e produtos derivados alcançaram o maior volume exportado em 2026 e o mais elevado desde junho de 2025.

O desempenho reforça a competitividade da proteína brasileira no mercado internacional e demonstra a recuperação do fluxo comercial após um período de ajustes provocados por mudanças tarifárias e oscilações na demanda global.

Novas tarifas dos EUA preocupam setor

Apesar do avanço das exportações, o setor acompanha com atenção as recentes decisões do governo dos Estados Unidos relacionadas à política comercial.

Segundo o Cepea, a administração norte-americana anunciou novas tarifas de importação com previsão de entrada em vigor a partir de julho. A medida poderá impactar novamente a competitividade da tilápia brasileira no principal mercado comprador do produto.

Os Estados Unidos seguem como um dos destinos estratégicos para as exportações brasileiras de pescado, e eventuais barreiras comerciais podem influenciar o ritmo dos embarques nos próximos meses.

Perspectivas para a cadeia aquícola

O cenário para a tilapicultura brasileira combina fundamentos positivos e desafios relevantes. Enquanto a oferta ainda limitada sustenta os preços em diversas regiões e as exportações mostram forte desempenho, o mercado monitora o aumento gradual da produção interna e os possíveis efeitos das novas tarifas norte-americanas.

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A evolução da demanda doméstica, o comportamento dos compradores internacionais e o ambiente comercial global deverão definir os rumos do setor ao longo do segundo semestre de 2026.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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