AGRONEGÓCIO
Paraná registra melhor trimestre da história na produção de carne bovina, suína e frango
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A pecuária do Paraná atingiu resultados inéditos entre abril e junho de 2025, segundo dados divulgados nesta quarta-feira (10) pelo IBGE. O Estado registrou recordes históricos no abate de bovinos e suínos e consolidou a liderança nacional na produção de frango.
Além disso, o Paraná manteve posições de destaque na produção de leite, ovos e couro, com volumes entre os mais altos do País.
Abate de suínos e bovinos alcança volumes históricos
O abate de suínos no Estado somou 3,25 milhões de cabeças, um aumento de 60,09 mil unidades em relação ao 1º trimestre. Esse é o maior volume registrado para três meses na série histórica, garantindo ao Paraná a vice-liderança nacional, atrás apenas de Santa Catarina (28% do total nacional).
Na carne bovina, o Estado registrou 394 mil cabeças abatidas, a maior marca da série histórica iniciada em 1997. O volume representa aumento de 27,5 mil unidades frente ao trimestre anterior e 30 mil em comparação com o mesmo período de 2024.
Paraná lidera produção de frango no País
Consolidado como maior produtor nacional, o Paraná respondeu por 558,6 milhões de frangos abatidos, equivalente a 34,1% da produção brasileira no trimestre. Santa Catarina (13,7%) e Rio Grande do Sul (11,4%) completam o ranking, reforçando o peso da região Sul no setor avícola.
Produção de leite e ovos também cresce
O Paraná registrou 1,017 bilhão de litros de leite produzidos, um aumento de 120,04 milhões em relação ao trimestre anterior, mantendo a vice-liderança nacional com 15,7% de participação, atrás apenas de Minas Gerais (23,8%). Do total, 99,8% foi destinado à industrialização, completando quatro trimestres consecutivos acima da marca de 1 bilhão de litros industrializados.
Na produção de ovos de galinha, o Estado alcançou 115,6 milhões de dúzias, sendo o terceiro maior produtor nacional, com 9,3% do total. O crescimento foi acompanhado pelo aumento do número de granjas e do rebanho de galinhas poedeiras, que chegou a 22,48 milhões, o maior registrado na série histórica.
Setor de couro bovino também avança
A quantidade de couro bovino adquirido para curtimento passou de 788,9 mil para 807,2 mil unidades entre o 1º e o 2º trimestre. Deste total, 594,2 mil unidades foram efetivamente curtidas nos curtumes paranaenses até junho, refletindo a solidez do setor de derivados da pecuária.
Pesquisas do IBGE acompanham a produção agropecuária
O IBGE realiza trimestralmente estatísticas da conjuntura agropecuária, incluindo pesquisas sobre abate de animais, leite, couro e ovos de galinha. Os dados completos estão disponíveis no Sidra, banco de dados oficial do instituto, com informações detalhadas em nível nacional, regional e estadual.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
AGRONEGÓCIO
Cúpula do agro liga inovação e rastreabilidade ao acesso a mercados
Acesso a mercados, rastreabilidade e uso de tecnologia para reduzir riscos estão no centro da proposta da Cúpula da Inovação e Tecnologia do Agro Brasileiro, a Citagro 2026, marcada para 16 de novembro, em São Paulo. O encontro pretende aproximar empresas, investidores e pesquisadores em torno da competitividade da produção brasileira.
A questão chega à porteira por meio das exigências dos compradores. Para cadeias que abastecem mercados com regras ambientais específicas, comprovar a origem da mercadoria e as condições de produção passa a integrar o trabalho de comercialização. Sistemas digitais de rastreabilidade ajudam a organizar as informações necessárias para atender a esses critérios.
Um exemplo é o Regulamento Europeu Antidesmatamento (EUDR), cuja aplicação começa em 30 de dezembro de 2026 para grandes e médios operadores, segundo a Comissão Europeia. A norma abrange bovinos, soja, café, cacau, óleo de palma, borracha, madeira e determinados derivados. Para a maior parte dos micro e pequenos operadores, o prazo é 30 de junho de 2027.
As regras exigem comprovação de que os produtos foram obtidos conforme a legislação do país de origem e não estão associados a desmatamento posterior a 31 de dezembro de 2020. A verificação envolve informações sobre fornecedores e localização das áreas produtivas. Mesmo produtores brasileiros que vendem a uma cooperativa ou empresa intermediária recebem demandas por esses dados dos compradores.
Outra mudança é o Mecanismo de Ajuste de Carbono na Fronteira da União Europeia (CBAM), em sua fase definitiva desde janeiro de 2026. Seu alcance inclui determinados fertilizantes e outros produtos industriais. Nesses casos, as emissões da fabricação entram no cálculo das obrigações dos importadores europeus, acrescentando uma variável ambiental à relação comercial.
O material de apresentação da Citagro também destaca a inteligência de mercado como instrumento para antecipar cenários. A proposta associa competitividade à capacidade de acompanhar mudanças tarifárias, exigências regulatórias e movimentos da demanda, usando essas informações no planejamento das empresas e na diversificação de destinos para a produção.
Para o produtor, essa discussão envolve decisões concretas: quais informações manter sobre a propriedade, quais tecnologias adotar e quais requisitos serão necessários para vender a determinados compradores. A conexão entre pesquisa e produção, outro eixo da iniciativa, busca aproximar o desenvolvimento de soluções das necessidades das cadeias agropecuárias e das regiões produtoras.
A apresentação defende ainda maior articulação entre empresas, governos e instituições de pesquisa nas negociações internacionais. O objetivo anunciado é combinar inovação no campo com participação brasileira na definição de padrões comerciais e ambientais que influenciam o acesso a mercados.
Serviço
- Evento: Cúpula da Inovação e Tecnologia do Agro Brasileiro — Citagro 2026
- Data: 16 de novembro de 2026
- Horário: das 18h às 22h
- Cidade: São Paulo (SP)
Fonte: Pensar Agro
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