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CATI lança publicações técnicas para fortalecer agricultura sustentável e ampliar renda no campo em São Paulo

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A CATI reforçou seu protagonismo na assistência técnica e extensão rural ao lançar três novas publicações voltadas ao fortalecimento das cadeias produtivas paulistas e ao desenvolvimento sustentável no campo. Os materiais técnicos abordam temas estratégicos para o agronegócio, como cacauicultura, conservação da araucária e produção de frutas vermelhas, ampliando o acesso dos produtores rurais à informação qualificada.

A iniciativa fortalece o compromisso histórico da instituição com a geração e difusão de conhecimento técnico aplicado à realidade do campo paulista. Ao longo de sua trajetória, a CATI já produziu mais de mil títulos entre boletins, cartilhas, manuais e documentos técnicos voltados à inovação, produtividade e sustentabilidade agropecuária.

Segundo o diretor da CATI, Ricardo Pereira, os novos materiais reforçam a missão da entidade de aproximar ciência, tecnologia e gestão rural dos produtores.

“Nosso compromisso é levar conhecimento de qualidade ao produtor rural, promovendo inovação com responsabilidade e contribuindo para um desenvolvimento sustentável que beneficie toda a sociedade, gere renda e transforme vidas no campo”, destacou.

Documento técnico destaca expansão sustentável da cacauicultura paulista

Entre os lançamentos está o Documento Técnico 137, intitulado “Cenário Atual da Cacauicultura Paulista e Estratégias para Expansão Sustentável”. A publicação apresenta um panorama atualizado da produção de cacau no estado de São Paulo, destacando o avanço da cultura em regiões tradicionais e em novas áreas agrícolas.

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O estudo evidencia que a cacauicultura paulista vem crescendo apoiada em sistemas produtivos mais tecnificados, sustentáveis e integrados à assistência técnica rural. O material também aponta oportunidades para fortalecimento da cadeia produtiva, desde a produção de mudas até a fabricação de chocolates premium.

Além disso, o documento alerta para desafios relacionados à diversificação genética, adequações regulatórias e necessidade de planejamento estratégico para garantir competitividade e sustentabilidade econômica da atividade.

A publicação busca servir de referência para produtores, técnicos, pesquisadores e gestores públicos interessados no desenvolvimento de uma cacauicultura moderna e sustentável em São Paulo.

CATI reforça integração entre pesquisa, extensão rural e preservação ambiental

Outro destaque é o Documento Técnico 138, “Monitoramento da Polinização da Araucária – Metodologia de coleta, análise de dados e resultados da integração entre extensão rural, pesquisa e educação básica”.

O material aborda estratégias voltadas à conservação da araucária e à valorização do pinhão paulista como alternativa econômica sustentável. A publicação apresenta metodologias de monitoramento, práticas de manejo e ações integradas entre pesquisa científica, extensão rural e educação.

A obra também destaca o potencial do pinhão para geração de renda, conservação ambiental e fortalecimento da agricultura sustentável no estado de São Paulo.

Frutas vermelhas ganham destaque em publicação prática da CATI

Na série “Instruções Práticas”, a CATI lançou ainda o título “Frutas Vermelhas – Cor, Sabor e Saúde”, voltado especialmente aos produtores interessados na diversificação agrícola e agregação de valor à produção.

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A publicação reúne informações técnicas sobre morango, amora, framboesa e mirtilo, destacando propriedades nutricionais, benefícios à saúde e potencial econômico dessas culturas no mercado brasileiro.

Com linguagem acessível e foco prático, o material também apresenta orientações sobre conservação, processamento artesanal e aproveitamento culinário das frutas, incluindo receitas desenvolvidas na Cozinha Experimental da CATI.

A iniciativa integra ações de difusão tecnológica e incentivo à agricultura de maior valor agregado, promovendo geração de renda e alimentação saudável no meio rural.

Publicações técnicas estão disponíveis gratuitamente

As três publicações já estão disponíveis para download gratuito no portal oficial da CATI, ampliando o acesso de produtores rurais, técnicos e estudantes a conteúdos atualizados e alinhados aos desafios do agronegócio brasileiro.

Com os novos lançamentos, a instituição reforça sua atuação estratégica no fortalecimento das cadeias produtivas paulistas e no desenvolvimento de um agro mais eficiente, inovador e sustentável.

Cacauicultura paulistaMonitoramento da Polinização da AraucáriaFrutas Vermelhas – Cor, Sabor e Saúde

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Inteligência artificial transforma o agronegócio brasileiro e impulsiona produtividade no campo

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A inteligência artificial (IA) vem ganhando espaço de forma acelerada no agronegócio brasileiro e já se consolida como ferramenta estratégica para elevar produtividade, reduzir desperdícios e melhorar a gestão das propriedades rurais.

Em meio a um cenário marcado por custos elevados de produção, pressão sobre as margens e maior instabilidade climática, produtores rurais passam a investir cada vez mais em soluções tecnológicas capazes de antecipar problemas e otimizar decisões no campo.

O avanço da agricultura digital ocorre em um momento em que a produção agrícola brasileira segue elevada, mas enfrenta desafios crescentes relacionados à irregularidade do clima, aumento dos custos logísticos e volatilidade do mercado.

Inteligência artificial deixa de ser tendência e entra na rotina do campo

A aplicação da inteligência artificial já influencia diretamente decisões em lavouras, confinamentos e sistemas de manejo em diferentes regiões do Brasil.

Segundo Leonardo Ribeiro Dalben, desenvolvedor de software especializado em IA, a principal transformação está na capacidade de antecipação proporcionada pelo uso de dados em tempo real.

“A inteligência artificial permite antecipar cenários com base em dados reais. Isso ajuda o produtor a agir antes do problema aparecer, seja na lavoura ou na gestão da propriedade”, afirma.

A tecnologia já é utilizada no monitoramento agrícola por meio de sensores, drones, imagens de satélite e sistemas automatizados capazes de identificar:

  • falhas de plantio;
  • estresse hídrico;
  • início de pragas e doenças;
  • necessidade de irrigação;
  • e variações nutricionais das culturas.
Agricultura de precisão amplia eficiência e reduz desperdícios

A adoção de ferramentas digitais ligadas à agricultura de precisão também vem crescendo no país.

Segundo dados da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o uso de tecnologias inteligentes pode elevar a produtividade agrícola em até 20%, além de reduzir significativamente desperdícios de água, fertilizantes e defensivos.

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Na prática, a inteligência artificial permite que o produtor tome decisões mais rápidas e assertivas, melhorando:

  • o aproveitamento de insumos;
  • o planejamento operacional;
  • o controle de custos;
  • e a eficiência da produção.

O avanço dessas ferramentas ocorre principalmente em culturas como soja, milho, café, algodão e cana-de-açúcar, segmentos que já operam com elevado nível de mecanização e monitoramento digital.

Pecuária também avança com sensores e automação

Na pecuária, o uso da inteligência artificial também cresce rapidamente, especialmente em sistemas voltados ao monitoramento do rebanho e gestão operacional.

Atualmente, já existem soluções capazes de acompanhar o comportamento dos animais por meio de sensores inteligentes, permitindo:

  • controle de deslocamento;
  • monitoramento de saúde;
  • identificação de cio;
  • rastreamento de alimentação;
  • e delimitação virtual de áreas de manejo.

Segundo Dalben, a tecnologia reduz custos com infraestrutura tradicional e melhora o controle operacional das fazendas.

“Hoje já existem soluções que utilizam sensores e inteligência artificial para controlar o deslocamento do rebanho, reduzindo custos com infraestrutura e aumentando o controle operacional”, explica.

Gestão financeira se torna novo foco tecnológico do agro

Além do impacto produtivo, a inteligência artificial começa a ganhar relevância na gestão financeira das propriedades rurais, considerada um dos maiores desafios do setor atualmente.

Com aumento do endividamento rural e margens mais apertadas em diversas cadeias produtivas, cresce a busca por ferramentas capazes de melhorar:

  • planejamento financeiro;
  • análise de custos;
  • previsão de fluxo de caixa;
  • controle operacional;
  • e gestão de riscos.

Dados recentes apontam que as dívidas do agronegócio em recuperação extrajudicial já somam cerca de R$ 98 bilhões em 2026, evidenciando a necessidade de maior controle financeiro no campo.

“O produtor que utiliza dados consegue entender melhor seus custos, prever cenários e tomar decisões com mais segurança. Isso faz diferença principalmente em momentos de margem apertada”, ressalta o especialista.

Nova geração acelera digitalização do agronegócio

Outro fator que impulsiona o crescimento da inteligência artificial no campo é a entrada de uma nova geração de produtores rurais, mais conectada à tecnologia e à gestão baseada em dados.

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O movimento acompanha o crescimento do empreendedorismo digital no agronegócio e a expansão das agtechs no Brasil, que desenvolvem soluções voltadas para:

  • monitoramento climático;
  • análise de produtividade;
  • gestão rural;
  • rastreabilidade;
  • automação;
  • e inteligência de mercado.
Conectividade ainda é desafio para expansão da IA no campo

Apesar do avanço acelerado, a ampliação da inteligência artificial no agronegócio ainda enfrenta obstáculos importantes, especialmente relacionados à conectividade rural e ao acesso à tecnologia por pequenos e médios produtores.

Em diversas regiões do país, limitações de internet e infraestrutura dificultam a adoção plena de sistemas inteligentes no campo.

Mesmo assim, especialistas avaliam que a tendência é de crescimento contínuo da digitalização do agro brasileiro, impulsionada pela necessidade de produzir mais com menos recursos e reduzir riscos operacionais.

“A tecnologia não substitui a experiência do produtor, mas amplia a capacidade de decisão. Quem conseguir integrar dados ao dia a dia da produção vai ter mais previsibilidade e competitividade”, conclui Dalben.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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