AGRONEGÓCIO
Apicultores do Sul de Minas se unem para fortalecer produção e acessar mercados internacionais
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Associação fortalece apicultura em Andrelândia
Movido pelo desejo de desenvolver a apicultura local, o produtor Luciano Campos incentivou o colega Leandro Silva a buscar informações sobre a criação de uma associação de apicultores, inspirada em modelos existentes em São João Del Rei (Apis Del-Rei) e Juiz de Fora (Apijur).
Em fevereiro de 2025, surgiu a Aapiman – Associação dos Apicultores e Meliponicultores de Andrelândia, atualmente com 15 associados. Segundo Luciano, a região conta com mais de cem produtores informais, o que indica grande potencial de crescimento.
A Aapiman já possui um terreno e busca recursos para montar uma fábrica própria, permitindo beneficiar os produtos e vender diretamente ao consumidor. Por enquanto, a produção é comercializada coletivamente para empresas exportadoras e entrepostos, totalizando 18 toneladas de mel na primeira remessa.
“O que queremos é embalar nossos produtos e sair da informalidade”, afirma Luciano, presidente da associação.
União traz benefícios para produtores
O projeto recebeu apoio do Sindicato de Produtores Rurais de Baependi, que atende a região. Segundo Isac Edu Assunção, técnico do Sistema Faemg Senar, que ofereceu a Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) aos produtores, a união gera diversos benefícios:
- Troca de informações e experiência entre os apicultores;
- Compra coletiva de insumos, reduzindo custos significativos;
- Maior capacidade de comercialização, incluindo a possibilidade de buscar selos de inspeção para vender em outros municípios, estados e até exportar.
Associação em Caxambu busca formalização
Quase 100 km de Andrelândia, outro grupo de produtores em Caxambu também busca consolidar a apicultura local por meio da formalização. Durante o ATeG promovido pelo Sindicato Rural da cidade, os apicultores começaram a realizar compras coletivas de cera, colméias, ninhos e outros insumos, além da venda conjunta de própolis e mel.
O projeto evoluiu para a criação da Associação dos Apicultores do Circuito das Águas Mineiro (Apiscam), cujo registro deve ser oficializado em setembro. Bruno Sant’Anna de Freitas, integrante da diretoria, explica que a associação viabiliza a produção com valor agregado: “A maioria não tem nem onde extrair o mel. Um dos associados vai arrendar a casa de mel dele para conseguirmos o selo sanitário e vender direto ao consumidor.”
Qualidade do mel da Serra da Mantiqueira atrai mercado
O mel produzido na região da Serra da Mantiqueira tem se destacado pela pureza e pela diversidade da flora, fatores que aumentam a demanda de consumidores e empresas exportadoras. Segundo Daniel Silva, técnico de campo que realiza o ATeG em Caxambu, o diferencial está na vegetação preservada e na baixa contaminação, principalmente por glifosato.
Essa qualidade torna os registros e certificações essenciais, permitindo que os produtores comercializem o mel de forma direta e com maior valor agregado. “Todos sonham em ver suas embalagens nas gôndolas dos supermercados, mas para um produtor familiar isso é quase impossível. Por isso, a união é tão importante”, destaca Daniel.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
AGRONEGÓCIO
Bonsmara ganha espaço na pecuária tropical e Fazenda Santa Silvéria lidera expansão da genética no Brasil
A busca por sistemas pecuários mais eficientes, rentáveis e adaptados às condições climáticas brasileiras tem impulsionado o avanço de raças com elevado potencial produtivo. Nesse cenário, a Fazenda Santa Silvéria consolidou-se como uma das principais referências nacionais na criação e no melhoramento genético da raça Bonsmara, contribuindo diretamente para a expansão dessa genética em diferentes regiões do Brasil e também no mercado internacional.
Pioneira na introdução do Bonsmara no país, a propriedade desenvolve um trabalho contínuo de seleção voltado para características consideradas estratégicas para a pecuária moderna, como fertilidade, rusticidade, docilidade, desempenho produtivo e adaptação ao clima tropical.
Genética desenvolvida para condições tropicais
De acordo com a proprietária da Fazenda Santa Silvéria, Clélia Pacheco, a adoção da raça surgiu da necessidade de manter a precocidade produtiva observada em fêmeas meio-sangue Angus, sem abrir mão da adaptação necessária para enfrentar os desafios das condições tropicais brasileiras.
O Bonsmara pertence ao grupo Bos Taurus Africanus, do tipo Sanga, característica que proporciona maior distância genética em relação aos zebuínos e às raças britânicas. Essa condição favorece ganhos expressivos de heterose nos programas de cruzamento industrial, resultando em animais mais produtivos, resistentes e adaptados.
Segundo a criadora, o principal diferencial da raça está na capacidade de produzir carne de alta qualidade em sistemas simplificados de produção, com excelente desempenho a pasto e utilização de touros em monta natural.
Além da adaptação ao calor, o Bonsmara apresenta elevada fertilidade, facilidade de manejo e temperamento dócil, características que contribuem para reduzir custos operacionais e aumentar a eficiência das fazendas.
Cruzamentos ampliam produtividade e qualidade da carne
O crescimento da raça no Brasil também está associado ao desempenho obtido nos cruzamentos industriais. A utilização de reprodutores Bonsmara sobre matrizes zebuínas ou fêmeas meio-sangue Angus tem proporcionado ganhos importantes em produtividade, rendimento de carcaça e qualidade da carne.
A raça é reconhecida pela produção de carne premium, com atributos valorizados pelo mercado consumidor, como maciez, sabor e suculência. Além disso, apresenta boa conversão alimentar e capacidade de desempenho em diferentes sistemas de produção, ampliando as oportunidades para pecuaristas de diversas regiões do país.
Seleção genética impulsiona expansão nacional e internacional
O programa de melhoramento desenvolvido pela Fazenda Santa Silvéria combina avaliações de desempenho, características funcionais e critérios rigorosos de adaptação. O objetivo é selecionar animais capazes de manter altos índices produtivos mesmo em condições desafiadoras de clima e manejo.
Esse trabalho permitiu a disseminação da genética Bonsmara para todas as regiões brasileiras e também para países da América Latina e da África, fortalecendo a presença da raça em sistemas produtivos voltados para eficiência e sustentabilidade.
Sustentabilidade e eficiência caminham juntas
A busca por maior produtividade também está alinhada aos princípios de sustentabilidade. Animais geneticamente superiores tendem a permanecer menos tempo no ciclo produtivo, reduzindo a emissão de gases por quilo de carne produzida.
Ao mesmo tempo, sistemas baseados em pastagens bem manejadas favorecem a retenção de carbono no solo e contribuem para uma pecuária mais equilibrada do ponto de vista ambiental.
Para os especialistas da fazenda, a combinação entre genética, nutrição e manejo continua sendo a principal estratégia para garantir competitividade econômica e responsabilidade ambiental no campo.
Leilão disponibilizará reprodutores selecionados
Como parte do trabalho de difusão da genética Bonsmara, a Fazenda Santa Silvéria realizará, no próximo dia 1º de julho, às 20h, a 22ª edição do Leilão Bonsmara Santa Silvéria.
O evento ocorrerá em formato 100% virtual, com transmissão pela Central Leilões, e ofertará reprodutores desenvolvidos dentro de um programa de melhoramento genético direcionado às demandas da pecuária tropical brasileira.
Os animais disponibilizados foram selecionados para atuação a campo, reunindo características de adaptação, fertilidade, desempenho produtivo e qualidade genética voltadas ao aumento da eficiência dos rebanhos comerciais.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
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