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Larentis lança linha Domo: vinhos do Vale dos Vinhedos ganham vinificação em concreto

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A Vinhos Larentis, vinícola familiar do Vale dos Vinhedos, apresenta sua nova linha Domo, que marca a estreia da vinificação em ovos de concreto. Inspirada no Panteão de Roma, a coleção chega com dois rótulos: Domo Albus Riesling Itálico Safra 2025 e Domo Rubrum Teroldego & Merlot Safra 2024, trazendo frescor, autenticidade e expressão máxima do terroir.

Conceito da linha Domo

O nome Domo faz referência à cúpula do Panteão de Roma, maior estrutura de concreto não armado do mundo, simbolizando solidez, proteção e transformação. Segundo o enólogo André Larentis, a técnica de vinificação em concreto permite micro-oxigenação lenta, resultando em vinhos mais frescos, limpos e vibrantes.

O lançamento também celebra os 150 anos da imigração italiana no Rio Grande do Sul, unindo tradição e inovação em uma mesma taça.

Rótulos da coleção
  • Domo Albus Riesling Itálico Safra 2025
    • Uva: 100% Riesling Itálico
    • Graduação alcoólica: 13% vol
    • Fermentação: em tanque de concreto oval
    • Produção: 1.200 garrafas
    • Características: cor amarelo-palha, aromas de frutas brancas e cítricas, toque floral e mineral. Fresco, equilibrado e elegante.
    • Temperatura de serviço: 6°C a 8°C
  • Domo Rubrum Teroldego & Merlot Safra 2024
    • Uvas: 50% Teroldego e 50% Merlot
    • Graduação alcoólica: 13,8% vol
    • Fermentação e amadurecimento: 12 meses em tanque de concreto, sem passagem por barrica
    • Produção: 2.200 garrafas
    • Características: coloração rubi violácea intensa, notas de frutas vermelhas e negras, cassis e folhas secas. Taninos aveludados, elegante e persistente.
    • Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
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Inovação no coração do Vale dos Vinhedos

A Larentis se posiciona entre as primeiras vinícolas do Vale dos Vinhedos a adotar a vinificação em concreto, reforçando seu compromisso com inovação sem abrir mão da tradição familiar. A comercialização ao público inicia em 20 de outubro, com os vinhos sendo vendidos em caixas personalizadas exclusivas da linha Domo.

O pré-lançamento ocorreu na ProWine São Paulo 2025 e o lançamento oficial contou com o Club Celebration, evento exclusivo para membros do Larentis Premium Club.

Tradição que atravessa gerações

Fundada em 2001, a vinícola familiar cultiva 14 hectares divididos em 23 parcelas, produzindo vinhos 100% com uvas próprias. A Larentis é pioneira no cultivo de Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Merlot no Vale dos Vinhedos, e celebra, em 2026, 25 anos de história, unindo tradição, inovação e excelência em cada safra.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Vazio sanitário da soja impulsiona planejamento da safra 2026/27 e fortalece culturas de segunda safra em Mato Grosso

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O vazio sanitário da soja em Mato Grosso vai muito além da prevenção contra a ferrugem asiática. Embora o plantio da oleaginosa esteja proibido entre 8 de junho e 6 de setembro, as propriedades rurais seguem em plena atividade, com foco no desenvolvimento das culturas de segunda safra e na preparação da temporada 2026/27.

Durante esse período, produtores investem em manejos estratégicos que influenciam diretamente os resultados da próxima safra de soja. Milho, algodão, sorgo, gergelim e milheto permanecem em campo exigindo monitoramento constante, tratos culturais e planejamento técnico.

Além de contribuir para a diversificação da produção, essas culturas desempenham papel fundamental na rentabilidade das fazendas e na sustentabilidade dos sistemas produtivos.

Manejo durante o vazio sanitário é decisivo para a próxima safra

O vazio sanitário tem como principal objetivo interromper o ciclo da ferrugem asiática, considerada uma das doenças mais agressivas da cultura da soja. Durante a vigência da medida, é obrigatória a eliminação de plantas vivas de soja em lavouras, áreas de armazenamento, margens de rodovias e demais locais onde possam surgir plantas voluntárias.

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Segundo especialistas, a adoção correta dessas práticas reduz a pressão da doença na safra seguinte e contribui para a eficiência do manejo fitossanitário.

Ao mesmo tempo, o período é aproveitado pelos produtores para fortalecer a estrutura produtiva das áreas agrícolas. O milho consorciado com braquiária, por exemplo, favorece a formação de palhada, melhora as condições físicas do solo, aumenta a retenção de umidade e contribui para a conservação dos recursos naturais.

Culturas de segunda safra ganham protagonismo

De acordo com o gerente Técnico e de Serviços da Fiagril, Talis Melo, a ausência da soja no campo não significa redução das atividades nas fazendas.

“Hoje não temos soja no campo, até porque o plantio é proibido durante o vazio sanitário. Mas isso não significa que a atividade para. O milho de segunda safra tem participação fundamental na rentabilidade do produtor. Além dele, culturas como algodão, sorgo, gergelim e milheto seguem em desenvolvimento e exigem manejo constante”, destaca.

O especialista ressalta que as decisões tomadas neste período refletem diretamente no potencial produtivo da próxima safra.

“Os manejos realizados agora no milho, no algodão, no sorgo, no gergelim e em outras culturas refletem diretamente na safra de soja 2026/27. Este é um momento de planejamento e preparação, em que o produtor trabalha para construir os resultados que deseja alcançar na próxima temporada”, afirma.

Preparação começa meses antes do plantio

Além do controle das plantas voluntárias de soja, os produtores aproveitam o vazio sanitário para realizar ajustes de fertilidade, manejo de plantas daninhas, definição de cultivares, planejamento de insumos e estratégias de cobertura do solo.

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Essas ações ajudam a criar condições mais favoráveis para o estabelecimento da lavoura de soja quando a janela de plantio for reaberta, aumentando as chances de produtividade e rentabilidade.

Dessa forma, o vazio sanitário se consolida não apenas como uma ferramenta de defesa sanitária, mas também como uma etapa estratégica para a construção de uma safra mais eficiente, sustentável e competitiva no agronegócio brasileiro.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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