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Maçã na Serra Gaúcha: leve queda de preço acompanha avanço da colheita

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A produção de maçã no Rio Grande do Sul apresenta diferentes estágios de desenvolvimento conforme a região, segundo o Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar. A safra segue avançando na Serra Gaúcha e em Passo Fundo, refletindo particularidades de cada localidade.

Variedade Gala apresenta boa qualidade e leve recuo nos preços

Em Caxias do Sul e municípios vizinhos, a colheita da variedade Gala segue em andamento. Os frutos mantêm boa coloração e suculência, mas os preços registraram uma leve queda, passando de R$ 8,11 para R$ 7,33 o quilo na Ceasa/Serra.

Apesar do recuo, a queda nos valores não é expressiva. A Emater/RS-Ascar destaca que a cadeia organizada de classificação e comercialização garante o aproveitamento dos frutos independentemente do tamanho. Até mesmo maçãs fora do padrão comercial são encaminhadas para a indústria de sucos e vinagre, evitando desperdício.

Pós-colheita em Passo Fundo prepara próxima safra

Na região administrativa de Passo Fundo, a cultura está na fase de pós-colheita. As plantas continuam realizando fotossíntese para acumular energia, etapa essencial para a brotação e floração da safra seguinte.

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Neste período, os produtores aplicam adubação equilibrada com fósforo, potássio e micronutrientes. Além disso, o cultivo de plantas de cobertura de solo entre as linhas contribui para a conservação do solo, prática também adotada na produção de pêssego, fortalecendo a sustentabilidade da cultura.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Minerva Foods impulsiona capacitação de mais de 30 mil colaboradores com plataforma global de aprendizagem corporativa

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A Minerva Foods, uma das líderes em exportação de carne bovina na América do Sul, está reforçando sua estratégia de desenvolvimento de pessoas por meio de uma plataforma global de aprendizagem corporativa. A iniciativa já impacta mais de 30 mil colaboradores distribuídos em diversos países e integra tecnologia, cultura organizacional e performance operacional.

A solução, chamada Minerva Co, foi desenvolvida em parceria com a Edusense, unidade do DOT Digital Group, e já registra mais de 37 mil acessos e índice de engajamento de 85% nos primeiros cinco meses de operação.

Aprendizagem como diferencial competitivo no setor de alimentos

Em um cenário de forte competitividade global, margens pressionadas e exigências regulatórias crescentes, a capacitação de equipes passou a ser tratada como fator estratégico para a sustentabilidade dos negócios.

Segundo a empresa, o objetivo da plataforma é transformar a cultura de aprendizagem e conectar desenvolvimento humano diretamente à estratégia corporativa.

“A Minerva é uma empresa global, com realidades muito distintas. Precisávamos construir uma solução que tivesse valor real para o colaborador e criasse uma cultura de aprendizagem onde ela ainda não existia”, explica Carlos Eduardo, Global Corporate Learning Coordinator da Minerva Foods.

Diagnóstico revelou desafios culturais e de engajamento

Antes da implementação, a companhia realizou um estudo com mais de 1.000 colaboradores em 13 países e 30 áreas de atuação.

O levantamento identificou um desalinhamento entre percepção de líderes e colaboradores sobre desenvolvimento profissional. Enquanto gestores acreditavam em baixo interesse por capacitação, colaboradores apontavam falta de incentivo, tempo e acesso como principais barreiras.

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O diagnóstico também mostrou que o desafio ia além da oferta de treinamentos, envolvendo cultura, comunicação e experiência de aprendizagem.

“Não era apenas conteúdo, mas a forma como a aprendizagem estava estruturada. Era necessário redesenhar toda a jornada”, destaca Carlos Eduardo.

Tecnologia e experiência como pilares da plataforma

A Edusense foi responsável pelo desenvolvimento da Minerva Co com foco em experiência do usuário e acessibilidade para diferentes perfis de colaboradores.

“A aprendizagem precisa ser relevante e integrada ao dia a dia. Não adianta ter conteúdo se o acesso não é simples”, afirma Vinicius Arakaki, cofundador da Edusense.

Entre os diferenciais da plataforma estão:

  • Acesso mobile otimizado para equipes operacionais
  • Estrutura adaptada para diferentes níveis de formação
  • Ambientes físicos de apoio nas unidades industriais (“Salas Minerva Co”)
  • Experiência integrada entre carreira, aprendizado e desempenho
Plataforma estrutura trilhas estratégicas de capacitação

A Minerva Co foi organizada em um ecossistema de aprendizagem conectado aos objetivos do negócio, com trilhas específicas de desenvolvimento:

  • Escola de nova jornada: Integração de novos colaboradores, trainees e vendedores.
  • Escola de negócios: Formação técnica e estratégica para áreas-chave da companhia.
  • Escola de liderança: Desenvolvimento de gestores com foco em performance e gestão de equipes.
  • Escola de eficiência operacional: Capacitação em metodologias como Lean Six Sigma, produtividade e qualidade.
  • Power skills: Desenvolvimento de competências comportamentais, emocionais e sociais.
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A estrutura conecta aprendizagem, carreira e performance, criando um fluxo contínuo de desenvolvimento dentro da organização.

Resultados iniciais mostram alta adesão global

Em apenas cinco meses, a plataforma já apresenta resultados expressivos:

  • 37.954 acessos registrados
  • 85% de engajamento dos usuários
  • Presença ativa em 18 países

Os indicadores reforçam a adesão da iniciativa e sua capacidade de integração entre diferentes culturas e operações globais.

Cultura de aprendizagem como ativo estratégico

Além dos resultados quantitativos, a Minerva Co busca consolidar uma cultura de aprendizagem contínua, baseada em protagonismo e aplicação prática do conhecimento no dia a dia.

“O objetivo é gerar impacto real no negócio. Quando o colaborador percebe valor, o engajamento acontece naturalmente”, afirma Carlos Eduardo.

Tendência no setor de alimentos

O projeto reforça uma tendência crescente no agronegócio e na indústria de alimentos: a transformação da educação corporativa em ferramenta estratégica de competitividade.

Ao integrar tecnologia, gestão de pessoas e performance operacional, iniciativas como a da Minerva Foods demonstram como o desenvolvimento humano se tornou um dos principais pilares para sustentar crescimento global em setores altamente competitivos.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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