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Preços da carne de frango se mantêm estáveis com oferta ajustada e exportações aquecidas

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O mercado brasileiro de carne de frango apresentou preços estáveis ao longo da semana, tanto no mercado vivo quanto no atacado, refletindo uma sinalização de oferta ajustada e de demanda equilibrada. Segundo o analista da Safras & Mercado, Allan Maia, a reposição de frango ao longo da cadeia produtiva manteve o cenário de estabilidade.

“A capitalização das famílias favorece o consumo, mantendo a demanda aquecida”, destaca Maia.

No atacado, os cortes congelados registraram manutenção de preços:

  • Peito: R$ 10,00/kg
  • Coxa: R$ 7,60/kg
  • Asa: R$ 11,00/kg

Na distribuição, os preços ficaram levemente superiores:

  • Peito: R$ 10,10/kg
  • Coxa: R$ 7,80/kg
  • Asa: R$ 11,20/kg

Os cortes resfriados também se mantiveram estáveis, com pequenas variações entre atacado e distribuição, mantendo o equilíbrio do mercado.

Cotações do frango vivo variam por região

Segundo levantamento da Safras & Mercado:

  • Minas Gerais: R$ 5,60/kg
  • São Paulo: R$ 6,40/kg
  • Santa Catarina: R$ 4,75/kg
  • Oeste do Paraná: R$ 4,90/kg
  • Rio Grande do Sul: R$ 4,75/kg
  • Mato Grosso do Sul: R$ 5,55/kg
  • Goiás: R$ 5,55/kg
  • Distrito Federal: R$ 5,60/kg
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Algumas regiões registraram alta no quilo vivo:

  • Pernambuco: de R$ 7,00 para R$ 7,50
  • Ceará: de R$ 7,50 para R$ 7,80
  • Pará: de R$ 7,25 para R$ 7,90
Expectativa pela retomada das exportações à China

O setor aguarda decisão oficial da China sobre a retomada das importações de produtos avícolas brasileiros. A delegação chinesa que visitou o Brasil recentemente indicou que a reabertura pode ocorrer em breve, o que deve dar um novo fôlego ao mercado interno.

Exportações mostram desempenho positivo em setembro

As exportações de carne de aves e miudezas comestíveis do Brasil totalizaram US$ 812,844 milhões em setembro (22 dias úteis), com média diária de US$ 36,947 milhões. O volume exportado atingiu 459,823 mil toneladas, média diária de 20,901 mil toneladas, com preço médio de US$ 1.767,7 por tonelada, de acordo com a Secretaria de Comércio Exterior.

Comparado a setembro de 2024:

  • Valor médio diário: queda de 6,1%
  • Quantidade média diária: alta de 1,9%
  • Preço médio: baixa de 7,9%
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O bom desempenho das exportações contribui para o equilíbrio do mercado interno, compensando eventuais pressões de oferta e mantendo os preços estáveis.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Milho no RS entra na reta final da colheita com produtividade acima de 7,4 t/ha

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Mercado Externo

O cenário internacional para o milho segue marcado por volatilidade, com atenção às safras da América do Sul e ao ritmo das exportações dos Estados Unidos. A evolução da colheita no Sul do Brasil, especialmente no Rio Grande do Sul, contribui para a oferta global, ainda que em menor escala frente ao Centro-Oeste. A regularidade climática recente no Estado ajuda a sustentar expectativas positivas de produtividade, fator que pode influenciar o equilíbrio global de oferta.

Mercado Interno

A colheita do milho no Rio Grande do Sul se aproxima da conclusão, atingindo 90% dos 803.019 hectares cultivados na safra 2025/26, conforme a Emater/RS-Ascar. O avanço foi mais lento na última semana devido às chuvas, principalmente na Metade Sul, que elevaram a umidade dos grãos e dificultaram a operação de máquinas.

As áreas restantes correspondem a lavouras implantadas fora da janela ideal, ainda em fases reprodutivas ou de enchimento de grãos. As precipitações recorrentes desde março favoreceram o desenvolvimento dessas áreas, consolidando o potencial produtivo.

No milho destinado à silagem, a colheita também está praticamente concluída, alcançando 87% da área. No entanto, a umidade elevada tem prejudicado o processo de ensilagem, podendo impactar a qualidade da fermentação.

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Preços

Os preços do milho no mercado interno tendem a refletir o avanço da colheita e a qualidade do produto. A elevada umidade dos grãos em algumas regiões pode gerar descontos na comercialização, além de aumentar os custos com secagem. Por outro lado, a produtividade consistente no Estado ajuda a equilibrar a oferta regional.

Indicadores
  • Área cultivada (milho grão): 803.019 hectares
  • Área colhida: 90%
  • Produtividade média: 7.424 kg/ha
Produção estimada: 5,96 milhões de toneladas
  • Milho silagem:
    • Área: 345.299 hectares
    • Colheita: 87%
    • Produtividade média: 37.840 kg/ha
  • Soja (RS):
    • Área cultivada: 6,62 milhões de hectares
    • Colheita: 68%
    • Produtividade média: 2.871 kg/ha
  • Feijão 1ª safra:
    • Área: 23.029 hectares
    • Produtividade média: 1.781 kg/ha
  • Feijão 2ª safra:
    • Área: 11.690 hectares
    • Produtividade média: 1.401 kg/ha
  • Arroz irrigado:
    • Área: 891.908 hectares
    • Colheita: 88%
    • Produtividade média: 8.744 kg/ha
Análise

A reta final da colheita do milho no Rio Grande do Sul confirma uma safra tecnicamente positiva, sustentada por produtividade acima da média histórica. No entanto, o excesso de chuvas no período final impõe desafios logísticos e pode afetar a qualidade dos grãos, exigindo maior gestão pós-colheita.

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O cenário climático também impacta outras culturas relevantes no Estado. A soja avança de forma mais lenta, com grande variabilidade produtiva devido ao regime irregular de chuvas ao longo do ciclo. Já o arroz mantém bom desempenho, enquanto o feijão evidencia forte dependência de irrigação para alcançar melhores rendimentos.

No curto prazo, o produtor gaúcho segue atento às condições climáticas para concluir a colheita e preservar a qualidade da produção, fator determinante para a rentabilidade em um ambiente de margens mais apertadas.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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