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Safra de café conilon cresce 37% em 2025 e sinaliza recuperação após perdas

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Produção nacional estimada em 55,2 milhões de sacas

A terceira estimativa da Conab aponta que a produção total de café em 2025 deve alcançar 55,2 milhões de sacas beneficiadas, alta de 1,8% em relação a 2024. A área total destinada à cafeicultura chega a 2,25 milhões de hectares, expansão de 0,9% sobre o ano anterior.

Desse total:

  • 1,86 milhão de hectares estão em produção, recuo de 1,2%;
  • 395,8 mil hectares correspondem a lavouras em formação, crescimento de 11,9%.
Café arábica apresenta leve retração

A produção de café arábica deve atingir 35,2 milhões de sacas, queda de 11,2% frente a 2024, reflexo do ciclo de baixa bienalidade e da redução da área em produção, hoje em 1,49 milhão de hectares.

Apesar da retração, a expansão das lavouras em formação (+12,3%, totalizando 353,1 mil hectares) indica potencial de recuperação nos próximos ciclos.

O arábica representa mais de 80% da cafeicultura nacional, com destaque para Minas Gerais, responsável por três quartos da área, seguida de São Paulo.

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Café conilon cresce 37% e se recupera das perdas anteriores

O café conilon teve desempenho significativamente superior, com produtividade estimada em 53,8 sacas por hectare, aumento de 37% em relação a 2024. A produção total do conilon em 2025 está prevista em 20,1 milhões de sacas, representando crescimento de 37,2%, sinalizando recuperação das perdas registradas no ano anterior devido a ondas de calor e menor potencial produtivo, mesmo considerando a bienalidade positiva.

O avanço se deve a condições climáticas mais regulares durante fases críticas de floração, que favoreceram a formação de frutos. A espécie ocupa 415,6 mil hectares, sendo 372,9 mil em produção e 42,7 mil em formação.

Os principais estados produtores de conilon são:

  • Espírito Santo: 286,7 mil hectares;
  • Bahia: 51,5 mil hectares;
  • Rondônia: 47,8 mil hectares.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Colheita de arroz atinge 87,45% no Rio Grande do Sul, mas ritmo segue lento

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Colheita de arroz avança no RS, mas abaixo do ritmo esperado

A colheita de arroz no Rio Grande do Sul alcançou 87,45% da área semeada na safra 2025/2026, segundo levantamento divulgado pelo Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga).

Até o momento, foram colhidos 780.098 hectares de um total de 891.908 hectares cultivados no Estado. Apesar do avanço significativo, o ritmo dos trabalhos segue mais lento em comparação a anos anteriores.

Regiões costeiras lideram avanço da colheita

As regionais da Planície Costeira Externa e da Zona Sul apresentam os maiores índices de avanço, com 95,76% e 91,10% da área colhida, respectivamente, se aproximando da finalização da safra.

Na sequência, aparecem:

  • Planície Costeira Interna: 88,99%
  • Fronteira Oeste: 88,13%
  • Campanha: 83,22%
  • Região Central: 76,52% (menor índice)

Os dados refletem diferenças no ritmo de colheita entre as regiões, influenciadas por condições climáticas e operacionais.

Ritmo lento preocupa produtores e técnicos

De acordo com o coordenador regional da Planície Costeira Externa do Irga, Vagner Martini, a evolução da colheita mantém um comportamento mais lento, tendência já observada em levantamentos anteriores.

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O atraso pode impactar a qualidade do grão e aumentar os riscos operacionais, especialmente em áreas ainda não colhidas.

Levantamento final vai consolidar dados da safra

A Divisão de Assistência Técnica e Extensão Rural do Irga informou que, ao término da colheita, será realizado um levantamento consolidado da safra.

O estudo deve incluir informações detalhadas sobre:

  • Produtividade média
  • Área efetivamente colhida
  • Perdas registradas no campo
Safra de arroz segue em fase final no Estado

Com mais de 87% da área colhida, o Rio Grande do Sul caminha para a reta final da safra de arroz 2025/2026, mantendo-se como principal produtor nacional do cereal.

A expectativa agora se concentra na conclusão dos trabalhos e na consolidação dos resultados produtivos, que devem orientar o planejamento da próxima safra.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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