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China lidera consumo mundial de frango e impulsiona recorde nas exportações brasileiras, aponta GTF
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A recente suspensão da proibição de importação de frango do Brasil pela China reacendeu o otimismo do setor e abre caminho para um recorde histórico nas exportações brasileiras em 2025. A decisão do governo chinês reverte restrições impostas após um caso isolado de gripe aviária e marca a retomada de um dos mercados mais estratégicos para a proteína nacional.
O Brasil é o maior exportador mundial de carne de frango, enviando produtos para 151 países, e a China se mantém como o principal destino da proteína. Segundo a GTF, uma das seis maiores produtoras do país, a reabertura do mercado chinês representa um impulso significativo para os embarques internacionais da empresa.
Desempenho da GTF no mercado asiático
Em 2024, a GTF exportou 35 mil toneladas de frango para a Ásia, representando 45% das exportações da companhia, sendo 61% destinadas à China. Antes da suspensão temporária, os embarques já vinham crescendo, refletindo a confiança dos compradores internacionais na qualidade e segurança alimentar dos produtos da marca.
O CEO da GTF, Rafael Tortola, destacou:
“A retomada das exportações representa um marco estratégico. A China é um dos nossos mercados mais importantes, responsável por quase 27% de nossas vendas. Reforçamos nosso compromisso com excelência, sustentabilidade e os mais rigorosos padrões sanitários exigidos globalmente.”
China lidera consumo global de frango
Dados da GTF mostram que a China consumiu mais de 562 mil toneladas de frango em 2024, representando 10,9% do consumo mundial. Em seguida, aparecem os Emirados Árabes Unidos (455 mil toneladas, 9%) e o Japão (443 mil toneladas, 8,6%). Outros destinos relevantes incluem Arábia Saudita (7,2%) e África do Sul (6,3%).
A reabertura do mercado chinês fortalece a confiança internacional na qualidade do frango brasileiro e projeta um crescimento estimado de 10% nas exportações para 2026, incluindo outros mercados asiáticos.
Preferências de consumo variam por região
A GTF adapta seus cortes às preferências locais:
- Ásia: asa inteira, meio da asa, coxa e sobrecoxa, cartilagens e pés de frango;
- África: coxa e sobrecoxa, MDM (carne mecanicamente separada), peito e pés;
- Oriente Médio: coxas, sobrecoxas, moelas, fígados e peito;
- Europa: peito;
- Américas: coxas e sobrecoxas, asa inteira, coxinha da asa, peito e pés.
Segundo Kendi Okumura, gerente de exportação da GTF:
“As diferenças culturais influenciam as partes mais valorizadas. Os pés de frango, por exemplo, são uma iguaria de alto valor na China, enquanto cartilagens descartadas em outros mercados são apreciadas na China e no Japão, evidenciando a importância do aproveitamento integral da proteína.”
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
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Encefalites equinas ameaçam rebanhos no Brasil e reforçam importância da vacinação preventiva
Com um rebanho estimado em cerca de 5,8 milhões de equinos, o Brasil figura entre os maiores criadores de cavalos do mundo. A atividade movimenta bilhões de reais anualmente e desempenha papel estratégico em segmentos como esporte, lazer, trabalho e reprodução. Nesse cenário, a prevenção de doenças que afetam a saúde dos animais é considerada fundamental para a sustentabilidade da equideocultura nacional.
Entre os principais desafios sanitários do setor estão as encefalites equinas, enfermidades virais que afetam o sistema nervoso central e podem causar sérios prejuízos aos criadores. As doenças exigem atenção permanente de proprietários, médicos-veterinários e profissionais ligados à cadeia produtiva dos equinos.
Encefalites equinas representam risco para a saúde animal
As principais enfermidades desse grupo incluem a Encefalite Equina do Leste (EEE), a Encefalite Equina do Oeste (WEE) e a Encefalite Equina Venezuelana (VEE). Todas são transmitidas principalmente pela picada de mosquitos dos gêneros Culex e Aedes, que atuam como vetores dos vírus causadores da doença.
Os animais infectados podem apresentar sintomas neurológicos graves, alterações comportamentais, perda de coordenação motora, dificuldade de locomoção e redução significativa do desempenho físico. Em casos mais severos, a doença pode evoluir para óbito.
Por se tratar de enfermidades que afetam diretamente o sistema nervoso, especialistas alertam para a importância da adoção de medidas preventivas contínuas ao longo de todo o ano.
Cavalos de competição exigem atenção redobrada
Animais que participam regularmente de provas, exposições, leilões e competições equestres estão entre os mais expostos aos riscos sanitários.
O deslocamento frequente para diferentes regiões aumenta o contato com ambientes variados e pode elevar a exposição aos mosquitos transmissores, especialmente em locais com condições favoráveis à proliferação dos insetos.
Raças de grande relevância para a equideocultura brasileira, como o Quarto de Milha e o Mangalarga Marchador, somam mais de 700 mil animais registrados no país e movimentam mais de R$ 9 bilhões por ano em atividades relacionadas ao setor.
Diante desse cenário, a manutenção de protocolos sanitários rigorosos é considerada essencial para preservar a saúde e o desempenho dos animais.
Vacinação é a principal ferramenta de prevenção
Especialistas destacam que a vacinação continua sendo a medida mais eficiente para reduzir os riscos associados às encefalites equinas.
Além da imunização, outras práticas de manejo sanitário contribuem para o controle da doença, como a eliminação de criadouros de mosquitos, o controle de insetos nas propriedades, a drenagem de áreas com água parada e o acompanhamento rigoroso do calendário sanitário dos animais.
Segundo Chester Batista, gerente técnico de Equinos da Zoetis Brasil, a prevenção deve ser tratada como prioridade dentro das propriedades.
“A vacinação associada a um manejo sanitário adequado contribui para proteger a saúde dos equinos, preservar seu desempenho e garantir o bem-estar dos animais ao longo de toda a vida produtiva”, ressalta.
Sanidade fortalece a competitividade da equideocultura
O avanço da equideocultura brasileira tem aumentado a necessidade de investimentos em sanidade animal, especialmente em um mercado cada vez mais profissionalizado e exigente.
A adoção de programas preventivos, aliada ao acompanhamento veterinário constante, reduz riscos sanitários, minimiza perdas econômicas e contribui para o desenvolvimento sustentável da atividade.
Além de proteger os animais contra enfermidades de alto impacto, a prevenção fortalece a segurança sanitária dos plantéis e ajuda a manter a competitividade do setor, que segue entre os mais relevantes da pecuária nacional.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
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